Des fermes et des hommes

Jour 1 : le circuit des Tuyés

matin : départ en direction de Montbenoit, capitale de la république du Seaugeais, pour visiter le village et son abbaye

midi : repas dans une ferme auberge

après-midi : rencontre avec un conteur dans une ferme à tuyé, haut lieu de la gastronomie franc comtoise ! On y fait sécher les salaisons au bois de sapin, qui donne ce gout si typique aux charcuteries comtoises

Départ ensuite à la fromagerie musée des Jarrons pour découvrir un autre monument de l'art culinaire local : le Comté

Retour sur Besançon en fin d'après-midi